买回来的豆苗切去根部,太长了切长段
香菇清洗后切片
加水煮开,加盐和适量油,焯烫一分钟捞出备用。
锅内加油,加入肉末炒散炒香,再加入葱姜蒜煸炒一会,加入热水烧开。接着加入香菇片和焯烫好的豆苗,稍煮片刻,加入盐出锅。最后撒上枸杞葱花点缀即可!
上传你做的🔥上汤豆苗