空气炸锅🔥炸菜花🔥咖喱菜花🔥"素炸鸡"⁉️
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人做过这道菜
蓝西瓜妹
用BBQ酱真的超级像琥珀炸鸡！！！🤩
用咖喱酱就是咖喱菜花！😁
**更新***
菜谱更新了一种更快手的做法。
步骤3，4任选一步方法。
步骤6，7任选一步方法。
*********
烤箱也能做，见小贴士。
😊 欢迎在我主页查看其他空气炸锅菜谱:
空气炸锅-茄子披萨 ☞ https://www.xiachufang.com/recipe/106144581/
空气炸锅-培根洋葱圈/培根土豆卷 ☞ https://www.xiachufang.com/recipe/106085486/
空气炸锅-披萨卷 ☞ https://www.xiachufang.com/recipe/106072370/
空气炸锅-麻花 ☞ https://www.xiachufang.com/recipe/105991502/
空气炸锅-烤整鸡 ☞ https://www.xiachufang.com/recipe/105987116/
空气炸锅-奥尔良烤鸡腿 ☞ https://www.xiachufang.com/recipe/105967564/
空气炸锅-牛肉豆腐丸子 ☞ https://www.xiachufang.com/recipe/105956635/
空气炸锅-炸豆腐 ☞ https://www.xiachufang.com/recipe/106052051/
用咖喱酱就是咖喱菜花！😁
**更新***
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烤箱也能做，见小贴士。
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空气炸锅-炸豆腐 ☞ https://www.xiachufang.com/recipe/106052051/
用料
空气炸锅🔥炸菜花🔥咖喱菜花🔥"素炸鸡"⁉️的做法
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菜花洗净后，掰成块。
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面粉，玉米淀粉，鸡蛋，水，盐，黑胡椒，搅拌成均匀面糊。(要稠一些不然挂不住)
*请注意: 后面的两步任选一种方法*
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方法一: 给菜花依次裹上面糊后，放入铺有油纸的空气炸锅。
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方法二: 将菜花放入盆中，倒入面糊，搅拌均匀，然后倒进铺有油纸的空气炸锅中。
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空气炸锅不用预热，180摄氏度(350华氏)，推进去10分钟。
*请注意:后面两步任选一种方法*
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方法一: 然后依次给菜花裹上你喜欢的酱，放回空气炸锅，然后推进去，再炸8-10分钟。
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方法二: 将菜花倒出来(油纸放回空气炸锅)，然后倒入你喜欢的酱，搅拌均匀，再次倒回空气炸锅中，然后推进去，再炸8-10分钟。
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出锅开吃啦！图中这次用的一种甜芒果辣酱(sweet mango habanero)所以颜色不深。
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这是上次用BBQ酱做的，特别像琥珀炸鸡😂
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上次用的BBQ的酱有这么深。
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这是用的咖喱酱，做出来就是咖喱菜花！也很像鸡块😂
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这是用一小块咖喱块加水熬成的酱。
小贴士
❶ 不同的空气炸锅脾气不同，最后烤的时候可以中途偶尔打开看看别炸糊了。要是不够就再加长几分钟。
❷ 面糊根据鸡蛋大小适当调整水量，面糊要稠一些(蛋抽提起来一条细线流下)，不然挂不住。
❸ 面糊流在油纸上没事，烤熟了都能吃，蛮好吃的，也不浪费。
❹ 中途给菜花蘸酱的时候，锅很烫的，小心别碰到锅边。
❺ 烤箱也能做，200摄氏度 时间加长5-10分钟。
❷ 面糊根据鸡蛋大小适当调整水量，面糊要稠一些(蛋抽提起来一条细线流下)，不然挂不住。
❸ 面糊流在油纸上没事，烤熟了都能吃，蛮好吃的，也不浪费。
❹ 中途给菜花蘸酱的时候，锅很烫的，小心别碰到锅边。
❺ 烤箱也能做，200摄氏度 时间加长5-10分钟。
