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葱烧豆腐块

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翡翠蝉本尊的厨房  翡翠蝉本尊

用料  

豆腐 1块
大葱 1根
猪油

葱烧豆腐块的做法  

  1. 北豆腐切小方块

    葱烧豆腐块的做法 步骤1

  2. 大葱斜切，葱绿、葱白分开放

    葱烧豆腐块的做法 步骤2

  3. 锅热要一勺猪油

    葱烧豆腐块的做法 步骤3

  4. 用葱白炝锅，下入豆腐

    葱烧豆腐块的做法 步骤4

  5. 加一小碗水没过豆腐一半，咕嘟着，调料加一点盐、糖、蒸鱼豉油

    葱烧豆腐块的做法 步骤5

  6. 出锅前甩点蚝油，加入剩下的葱绿，扒拉均匀

    葱烧豆腐块的做法 步骤6

小贴士

猪油不喜欢可以用普通的油

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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该菜谱发布于 2021-01-02 08:20:47
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葱烧豆腐块的答疑

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