雪影逐风
超简单芋圆糖水
7.7
综合评分
61
人做过这道菜
去Deedee家偷师学的，得了她的准儿把菜谱放上来，不过也是网上学来的，真心得超简单，大家可以一试。光光做芋圆的话只要3个材料就够了，然后就是各种搭配。
用料
超简单芋圆糖水的做法
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先将红薯，紫薯洗净去皮，切片后放入蒸锅蒸熟（也可以微波炉蒸熟）
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将紫薯压成泥后，准备适量木薯粉分次加入。用量为紫薯比木薯粉1:2.搅拌成橡皮泥的手感柔软不干裂不粘手就正好了。
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紫薯泥搓条切块备用。
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红薯同样操作后搓条切块备用。
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放入锅中煮打约2分钟全部浮起后即可捞出。捞出即放入凉水中可增加Q弹口感。
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加入自己喜欢的各种调料：红豆沙、仙草、蜂蜜水、冷饮都非常的好吃！
小贴士
1. 木薯粉加的越多则成品的口味越Q弹。
2. 紫薯泥干燥的话可以略加些水，但是只能加一点点水。
2. 紫薯泥干燥的话可以略加些水，但是只能加一点点水。
