大白菜片成片,白茶帮比较厚不容易熟的均匀。玉米油爆香葱花和十三香,加入大白菜,翻炒,千万不要加水,直到白茶出了较多水
倒入丸子,放少量陈醋,用白菜自身出的水炖丸子,千万不要加水,这样会很好吃,收汤前加盐,耗油调味
收汤即可,也可以加粉丝哦
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