茭瓜三鲜饺子2020-12-22
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人做过这道菜
红石榴99
三鲜饺子，用韭菜、虾肉、猪肉，不过韭菜吃多了对胃不好，所以加了茭瓜。
用料
| 茭瓜，韭菜，猪肉，虾肉 | |
| 葱姜蒜 | |
| 味达美，盐，味精 |
茭瓜三鲜饺子2020-12-22的做法
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茭瓜超市卖2.49元一斤，买了两个
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这个茭瓜不错
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擦丝，用盐杀水。之后攥干
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茭瓜丝，韭菜，猪肉，虾肉
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小两口自己做饭，能省事就省事。
茭瓜丝应该剁碎，我实在懒得剁，就直接包饺子。
孩子姥姥还让我用木耳，现在我也不加了。
木耳需要泡，还得在锅里焯水，然后过凉水，去根，再剁碎。
以后包饺子，我也不会加木耳了。
木耳以后就专门炒鸡蛋，或者加黄瓜、胡萝卜、肉，做木须肉。
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猪肉提前用花生油、味达美、盐、味精、葱姜蒜，腌制
把所有材料放在一起搅拌，再加花生油、味达美、盐、味精，自己听听，出味儿就是咸淡合适了
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饺子
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饺子
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饺子
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超市的猪肉，我一般买这个外脊肉。基本没有筋。就左手边这个。
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超市卖的羊肉
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超市卖的羊肉
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饺子
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饺子
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饺子
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饺子
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饺子
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饺子
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饺子
