海鲜番茄炖饭

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用料  

西红柿 200克
洋葱 70克
橄榄油 25克
3克
干贝(可省略) 10粒
虾仁(可省略) 100克
黑胡椒(可省略) 1勺
开水 600克
大米 200克

海鲜番茄炖饭的做法  

  1. 准备200克番茄切块,70克洋葱,2颗蒜

    海鲜番茄炖饭的做法 步骤1
  2. 放进主锅5秒速度5打碎

    海鲜番茄炖饭的做法 步骤2
  3. 加入25克橄榄油,没有其他油替代
    5分钟/120℃/速度小勺炒制

    海鲜番茄炖饭的做法 步骤3
  4. 加入200克洗好的大米, 提前浸泡的干贝

    海鲜番茄炖饭的做法 步骤4
  5. 加入600克开水,17分钟/100℃/反转速度 1
    如果是蒸东西,多加100克水,蒸汽模式

    海鲜番茄炖饭的做法 步骤5
  6. 最后3分钟从小孔丢虾仁,出锅。

    海鲜番茄炖饭的做法 步骤6
  7. 可以撒黑胡椒,也可以撒芝士装饰。

    海鲜番茄炖饭的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2021-01-02 12:51:38
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