杂面条、糊涂面条、羊肉糊汤面（消灭干货）

花生黄豆提早泡上，至少仨小时

干香菇干木耳干茶树菇泡发洗净

干豆角海带泡发洗净

菠菜洗净切段儿备用

干货泡发洗净后切丝

豆腐切丝

胡萝卜切丝备用

烧水先煮豆子（四人份用了约4升水），豆子煮八成熟放入木耳香菇茶树菇、豆腐丝、海带丝干豆角

水开后放面条（面条可以揪短一点），煮面条至七成熟

用凉水和杂粮面拌匀，倒入锅内，这时候稀点没关系，过会儿一停火自然会更稠一点。
不停搅拌，防止糊锅，这里要跟您强调一下，杂粮面的多少全凭您乐意，爱吃稠点儿的您多放点面。没有杂粮面您用玉米面代替也成。

放入菠菜、胡萝卜丝儿，放入三小勺盐，一调羹生抽，一调羹耗油，秘籍来了❗要放一调羹十三香（调羹就是常见的瓷勺）。菠菜胡萝卜熟的快，这面就做好了，但是您别急，还得再加一味。

另起一锅，宽油、小火放入葱花，如图所示停火用余温把葱花炸香，葱油放一点到盛好杂粮面的碗里，要把屋子香透了

成品图

再炒点嫩羊肉进入，当当当，羊肉糊汤面就做好了，当然不放肉也是很不错的一餐