练裱花的紫薯泥

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本来是给孩子做紫薯泥吃的,却意外收获练习裱花的好材料。
优点:配料相对友好,
           不怕温度变化,
           花型保持良好

用料  

紫薯 160克
酸奶 100克
炼乳 适量

练裱花的紫薯泥的做法  

  1. 紫薯去皮蒸软

    练裱花的紫薯泥的做法 步骤1
  2. 加入酸奶和炼乳按压成泥状

    练裱花的紫薯泥的做法 步骤2
  3. 混合物过筛!一定要过筛!!

    练裱花的紫薯泥的做法 步骤3
  4. 过筛后装入裱花袋中,不放裱花嘴
    再拿一个裱花袋剪口,放入裱花嘴,

    练裱花的紫薯泥的做法 步骤4
  5. 把第一个装了紫薯泥的裱花袋放入第二个只放裱花嘴的裱花袋中,这样就可以随时换嘴了

    练裱花的紫薯泥的做法 步骤5

小贴士

紫薯泥空口吃也没问题,一点不浪费
 
该菜谱发布于 2021-01-02 13:25:27
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练裱花的紫薯泥的答疑

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