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芹菜炒土豆

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不管是芹菜炒土豆还是土豆炒芹菜，好吃就行。俩娃一个喜欢吃土豆一个喜欢吃芹菜，我只好这么炒了
喜欢辣的可以放个干辣椒

用料  

芹菜 3颗
土豆 1个
油 适量
生抽 适量
醋 适量
蒜 4.5瓣
花椒（可不加） 数粒

芹菜炒土豆的做法  

  1. 芹菜洗净切断，土豆切丝，不用太细，蒜拍碎

    芹菜炒土豆的做法 步骤1

  2. 锅里倒入适量油，放蒜末花椒爆香

    芹菜炒土豆的做法 步骤2

  3. 土豆芹菜倒入锅中翻炒几分钟，如果觉得太干可加半碗水，莫要贪多不好吃了

    芹菜炒土豆的做法 步骤3

  4. 炒到水收干，土豆熟了，倒入适量生抽和醋调味
    我没有再放盐，口重的可以加盐或者不喜欢太多生抽的也可以放盐调味

    芹菜炒土豆的做法 步骤4

  5. 翻拌均匀关火出锅

    芹菜炒土豆的做法 步骤5

  6. 一大盘俩娃包了，炒的肉都不吃了

    芹菜炒土豆的做法 步骤6

参照这个菜谱，大家做出 5 作品

全部5个作品

上传你做的芹菜炒土豆

 

芹菜炒土豆相关分类

早餐 快手菜 芹菜炒土豆 炒土豆 扁豆炒土豆 豆角炒土豆 白菜炒土豆
随便看看
该菜谱发布于 2021-01-02 13:35:43
589 收藏
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芹菜炒土豆的答疑

  • cjt1019(下厨房)
    cjt1019  2021-10-07  
    0 赞
    就这水平还发菜谱呢
    作者回复 2021-10-09  
    你水平高啊，干嘛还用狗眼看我这菜谱
  • 木易1938(下厨房)
    木易1938  2021-03-27  
    0 赞
    亲，不用焯水直接炒吗？会不会很难炒熟？
    作者回复 2021-03-29  
    我没焯水，炒的时候粘锅我会加点水

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