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清炒油麦菜

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做个不停吃吃吃的吃货的厨房  做个不停吃吃吃的吃货

用料  

油麦菜 1把
蒜头 适量
盐 适量
鸡精 适量

清炒油麦菜的做法  

  1. 准备食材，很简单

    清炒油麦菜的做法 步骤1

  2. 油麦菜洗净切段，蒜头切成片或者沫沫

    清炒油麦菜的做法 步骤2

  3. 起锅烧油，加入蒜片炒香

    清炒油麦菜的做法 步骤3

  4. 蒜片炒香后，加入油麦菜翻炒，翻炒一分钟左右加盐调味

    清炒油麦菜的做法 步骤4

  5. 慢慢的一大锅越炒越少，说明这个菜比较嫩，都是水分，加盐翻炒两分钟左右后加入鸡精

    清炒油麦菜的做法 步骤5

  6. 加入鸡精后再翻炒几秒后就可以关火盛出，一盘清脆爽口的清炒油麦菜就做好啦

    清炒油麦菜的做法 步骤6

小贴士

大部分青菜都可用这个方法炒，简单美味

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该菜谱发布于 2021-01-02 15:07:21
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