客家糍粑（艾叶版）
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人做过这道菜
何晴空
小时候最喜欢妈妈做的糍粑！这次我用艾叶汁和面团！淡淡的艾草味！😋
用料
客家糍粑（艾叶版）的做法
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嫩嫩的艾草清洗干净！
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用清水煮艾草，去除苦涩味。
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用搅拌机加适量清水搅拌成浆。
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用纱布把汁水过滤出来，加到糯米粉里，搅拌均匀！不要太干哦。
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漂亮的颜色！
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不锈钢盘底刷点油，上锅蒸40分钟（按照糯米粉多少，定时间）。
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蒸好了就倒到事先炒熟的糯米粉上。
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隔出来的艾草渣渣也不浪费哦，做了有馅料的艾粄。😊
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包馅料时，要包一个才分出一个小面剂子哦，要不年团很容易硬，就不好包了。
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提前炒熟芝麻花生🥜！
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炒的时间要控制好哦，不要糊了。
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用搅拌机打碎，有颗粒为佳，粗细个人喜欢！
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加入适量细砂糖，香喷喷的味道！😋
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一个个浅绿胖子！
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早已经忍不住，吃了起来！😂
