猪肉香菇包

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用料  

香菇 5朵
70克
生抽 30克
50克
550克
面粉 2000克
猪肉二八肥瘦 800克
酵母 10克
老抽 20克
生粉 6克
猪油 50克
白胡椒 6克
鸡精 1勺

猪肉香菇包的做法  

  1. 猪肉➕生抽➕老抽➕胡椒粉➕香菇➕生粉搅拌

    猪肉香菇包的做法 步骤1
  2. 70克油烧热,浇热油搅拌,边搅拌,边➕50克白开水

    猪肉香菇包的做法 步骤2
  3. 孩子不喜欢吃葱姜,就没有加。

  4. 放冰箱冷藏,开始揉面。

  5. 550克温水➕50克白糖➕10克酵母化开

  6. 加入1000克面粉,揉成团。发酵40分钟左右

  7. 发酵好后,那个剂子40克

    猪肉香菇包的做法 步骤7
  8. 锅里水烧温后,放包子发酵20分钟左右。开大火蒸20分钟

    猪肉香菇包的做法 步骤8
  9. 关火闷5分钟。

    猪肉香菇包的做法 步骤9
  10. 花纹不够漂亮!

    猪肉香菇包的做法 步骤10
  11. 超级好吃!

    猪肉香菇包的做法 步骤11
  12. 馅料多汁。

    猪肉香菇包的做法 步骤12
 
该菜谱发布于 2021-01-02 17:14:56
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猪肉香菇包的答疑

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