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羊骨煲药材（暖胃汤）

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用料  

羊骨 1斤
姜 8片
红枣 8颗
杞子 30粒
党参 2条
当归 12片
黄芪 3片
花椒 25粒
水 8碗
盐 2小勺

羊骨煲药材（暖胃汤）的做法  

  1. 羊骨焯水洗干净备用

    羊骨煲药材（暖胃汤）的做法 步骤1

  2. 准备药材：当归、党参、黄芪、红枣、杞子洗干净备用

    羊骨煲药材（暖胃汤）的做法 步骤2

  3. 姜洗干净切片

    羊骨煲药材（暖胃汤）的做法 步骤3

  4. 准备8碗水

    羊骨煲药材（暖胃汤）的做法 步骤4

  5. 取一个干净的砂锅，把所有材料放入锅里（除了花椒）加入8碗水

    羊骨煲药材（暖胃汤）的做法 步骤5

  6. 盖上盖子大火烧开

    羊骨煲药材（暖胃汤）的做法 步骤6

  7. 花椒洗干净备用

    羊骨煲药材（暖胃汤）的做法 步骤7

  8. 大火烧开10分钟放花椒，转小火煲50分钟

    羊骨煲药材（暖胃汤）的做法 步骤8

  9. 放盐完成

    羊骨煲药材（暖胃汤）的做法 步骤9

小贴士

羊骨头一定要焯水不然会很腥

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该菜谱发布于 2021-01-02 17:20:14
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