糖霜花生米

1 人做过这道菜
因为爸爸很喜欢花生下酒,所以就一次为爸爸做了一些,放在罐子里,随时可吃!

用料  

花生米 525克
白糖 200克
75克

糖霜花生米的做法  

  1. 摊平花生米放在烤箱,上下火150度,烤20分钟,在烤的过程中翻动一次,受热均匀!烤好后拿出来摊平晾凉!再进行下一步。

    糖霜花生米的做法 步骤1
  2. 火开中小火,加入水和白砂糖,搅拌到融化

    糖霜花生米的做法 步骤2
  3. 等待融化到起大泡,倒入花生,不断搅拌,以免粘锅。在炒的过程中,加入白芝麻

    糖霜花生米的做法 步骤3
  4. 不停的翻动一直到糖水变成糖霜挂在花生上。

    糖霜花生米的做法 步骤4
  5. 刚拿出来的时候是不松脆的,盛出晾凉后会变得酥脆可口。

    糖霜花生米的做法 步骤5
  6. 找个密封的罐子装起即可,爸爸什么时候想吃随吃随取。

    糖霜花生米的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2021-01-02 17:24:05
80 收藏


作者小伦妈咪的其他菜谱

糖霜花生米的答疑

关于糖霜花生米的做法还有疑问? 登录提一个问题