摊平花生米放在烤箱,上下火150度,烤20分钟,在烤的过程中翻动一次,受热均匀!烤好后拿出来摊平晾凉!再进行下一步。
火开中小火,加入水和白砂糖,搅拌到融化
等待融化到起大泡,倒入花生,不断搅拌,以免粘锅。在炒的过程中,加入白芝麻
不停的翻动一直到糖水变成糖霜挂在花生上。
刚拿出来的时候是不松脆的,盛出晾凉后会变得酥脆可口。
找个密封的罐子装起即可,爸爸什么时候想吃随吃随取。
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