铁板鱿鱼家庭版十分钟快手菜

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外面的铁板鱿鱼好吃,但是真的感觉不干净!自己做十分钟搞定!材料非常简单!!本方法配置的酱料可以用来做韩式烤肉腌料。!!!无敌好吃!

用料  

鱿鱼 想吃多少买多少只
韩式辣酱 一瓷勺
少量
耗油 一丢丢
芝麻 随意
一调料勺
白胡椒粉 半调料勺克
孜然 一勺
香油 几滴
纯净水 少量,酱汁保证粘稠

铁板鱿鱼家庭版十分钟快手菜的做法  

  1. 将鱿鱼划几刀,什么部位不重要,只要是厚的地方划一下就行了,

    铁板鱿鱼家庭版十分钟快手菜的做法 步骤1
  2. 平底锅加油,油烧热之后放入鱿鱼,中火,鱿鱼会出一点水,把这些水铲到一边去,之后继续煎。一分钟左右翻面一次,并且用铲子按压鱿鱼,一会不出水了,且鱿鱼开始表面焦黄,淋入料酒,继续翻面按压,这个是可以闻到香味了,料酒吸收完之后。把调好的酱料刷鱿鱼上,正反面都刷,之后继续按压几下,闻到酱料香味关火出锅。一定要趁热吃!!!!

    铁板鱿鱼家庭版十分钟快手菜的做法 步骤2
 

铁板鱿鱼家庭版十分钟快手菜相关分类

该菜谱发布于 2021-01-02 17:35:25
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