家常黑椒意面

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自己在家里做的黑椒意面,蔬菜多,调料也放的轻一些,更营养更健康啦。没有牛柳就用纯瘦肉代替了,一样很好吃!

用料  

意大利面 2份
洋葱 1/2个
青椒 1个
红椒 1个
胡萝卜 1/3根
蘑菇 1个
大蒜 2瓣
黑胡椒粉 适量
黑胡椒酱 适量
适量
生抽 适量
老抽 适量
蚝油 适量
料酒 适量
淀粉 适量

家常黑椒意面的做法  

  1. 纯瘦肉用生抽、老抽、蚝油、盐、料酒、黑椒粉、淀粉,腌制10-15分钟;

    家常黑椒意面的做法 步骤1
  2. 洋葱、彩椒切丝,胡萝卜切丁,大蒜切片备用;

    家常黑椒意面的做法 步骤2
  3. 准备酱汁(黑椒酱、黑椒粉、淀粉、少许生抽混合均匀),意面煮熟过一下凉水,捞出备用;

  4. 热锅化黄油,肉炒熟,盛出;

  5. 再倒一点油,先把胡萝卜和大蒜放进去,炒一会后再放入洋葱、彩椒和蘑菇,八分熟时,把肉倒进去翻炒;

  6. 倒入酱汁,和菜翻炒几下后倒入意面,放入小番茄,再翻炒1-2分钟,就可以出锅啦~

  7. 没有牛柳!依然好吃的黑椒意面!

    家常黑椒意面的做法 步骤7
 

家常黑椒意面相关分类

该菜谱发布于 2021-01-02 17:41:02
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家常黑椒意面的答疑

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