苹果醋🍎

4 人做过这道菜
喜欢苹果醋,尤其是冰过的苹果醋。
凛冽酸,开胃,也解腻。
市面上买的大多是苹果醋饮料。
总而言之,自己做的,新鲜食材,加上时间。
口味总是惊喜。
我想这就是时间的礼物🎁。

用料  

苹果 2个
冰糖 30克
白醋 500ml

苹果醋🍎的做法  

  1. 苹果洗净,用盐搓去脏的地方。

    苹果醋🍎的做法 步骤1
  2. 烧水烫玻璃罐子。
    烫好后捞起,自然干。
    因为温度高,风干挺快的。
    趁开水,把小刀也烫一烫。

    苹果醋🍎的做法 步骤2
  3. 苹果切片。一层苹果一层糖。

    苹果醋🍎的做法 步骤3
  4. 到灌顶。

    苹果醋🍎的做法 步骤4
  5. 加入白醋。

    苹果醋🍎的做法 步骤5
  6. 酿造醋,看配料表。
    米水砂糖。发酵。就是啦。

    苹果醋🍎的做法 步骤6
  7. 加到罐顶。 用保鲜膜封好罐口,盖上盖子。
    接下来就交给时间了。
    三个月之后呈金黄色,就可以喝啦。

    苹果醋🍎的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

苹果醋🍎相关分类

该菜谱发布于 2021-01-02 17:59:58
3284 收藏


苹果醋🍎的答疑

  • 咇啵%]_[%  2021-07-19  
    2
    用黄冰糖做味道更好
    作者回复 2021-07-19  
    好 我试试
  • Anna91  2021-07-11  
    2
    中间需要打开放气吗!
    作者回复 2021-07-12  
    不需要 三个月后再打开
  • YanyanLou  2021-02-17  
    1
    喝的时候要兑水吗?
    作者回复 2021-02-17  
    要 要不然太刺激啦
  • 姑娘雪梅  2022-01-09  
    0
    常温放还是放冰箱?
    作者回复 2022-01-15  
    常温发酵
  • 风风雨露  2021-12-28  
    0
    不是用冰糖吗,怎么又是白糖
    作者回复 2021-12-29  
    一样的 都可以
  • 彤媛tongyuan  2021-11-25  
    0
    白醋还是自己弄的?用现成的就行了
    作者回复 2021-11-25  
    买就可以 看配料表
  • 下厨房用户_2jh6b  2021-11-16  
    0
    不放糖可以吗
    作者回复 2021-11-16  
    不可以 有糖才能发酵呢…
  • 越来越好喔  2021-11-15  
    0
    用的什么牌子的白醋
    作者回复 2021-11-16  
    只要是纯米白醋都可以…
  • 越来越好喔  2021-11-08  
    0
    这是什么白醋
    作者回复 2021-11-09  
    糯米白醋 就是纯酿造的那种…你看配料表 只有米的就是OK的
  • 迷雾123  2021-11-01  
    0
    做好直接放冰箱吗?还是常温也可以
    作者回复 2021-11-01  
    冬天放常温没问题 夏季最好放冰箱

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