苹果醋🍎

4 人做过这道菜
喜欢苹果醋,尤其是冰过的苹果醋。
凛冽酸,开胃,也解腻。
市面上买的大多是苹果醋饮料。
总而言之,自己做的,新鲜食材,加上时间。
口味总是惊喜。
我想这就是时间的礼物🎁。

用料  

苹果 2个
冰糖 30克
白醋 500ml

苹果醋🍎的做法  

  1. 苹果洗净,用盐搓去脏的地方。

    苹果醋🍎的做法 步骤1
  2. 烧水烫玻璃罐子。
    烫好后捞起,自然干。
    因为温度高,风干挺快的。
    趁开水,把小刀也烫一烫。

    苹果醋🍎的做法 步骤2
  3. 苹果切片。一层苹果一层糖。

    苹果醋🍎的做法 步骤3
  4. 到灌顶。

    苹果醋🍎的做法 步骤4
  5. 加入白醋。

    苹果醋🍎的做法 步骤5
  6. 酿造醋,看配料表。
    米水砂糖。发酵。就是啦。

    苹果醋🍎的做法 步骤6
  7. 加到罐顶。 用保鲜膜封好罐口,盖上盖子。
    接下来就交给时间了。
    三个月之后呈金黄色,就可以喝啦。

    苹果醋🍎的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2021-01-02 17:59:58
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