荠菜海三鲜水饺
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熠心一意
胶东人最爱的海鲜水饺之一
用料
荠菜海三鲜水饺的做法
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瘦肉切丁，扇贝把大粒切小块，青虾去虾线后切丁
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加入六月鲜轻盐牡蛎酱油，料酒，糖，鸡精调味
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拌匀入味
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荠菜焯水过凉后沥干水分
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切末备用
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加入盐。鸡精，猪油。植物油‼️‼️猪油是为了提香，锁住水分，不出水容易包，如果不喜欢猪油可以全部替换成植物油
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拌匀，这步就把味道调好了，因为韭菜不能长时间搅拌
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加入韭菜
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拌匀即可
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煮的时候加入一些盐不容易破皮，不需要煮太长时间，开两次就可以了
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味道特别鲜美
