将蒜苔和腊肠切好备用
起锅烧油,油稍微放少一点,因为腊肠会出油,所以油可以少放点,加入腊肠爆油。(火不要太大,腊肠会糊的)
看到腊肠里的油爆的差不多了,加入蒜苔翻炒。我喜欢吃透一点的,我是等蒜苗起皱纹以后加盐味精的,(也可以自己吃吃看蒜苔熟没熟)糖的话看个人喜好吧,不放也行。然后接着翻炒一到两分钟出锅。
非常的下饭!!!
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