免打发✅酥到掉渣‼️一次成功的咸蛋黄千层饼干
7.1
综合评分
25
人做过这道菜
和柠檬比心酸6
为了消耗咸蛋黄做的，巨好吃😋
用料
免打发✅酥到掉渣‼️一次成功的咸蛋黄千层饼干的做法
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水油皮：👉黄油室温软化
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筛入低筋面粉
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加入纯牛奶、白砂糖搅拌均匀
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揉成光滑的面团醒发15分钟左右
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油酥：👉咸蛋黄烤熟后压碎
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黄油室温软化加入盐
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筛入低粉面粉
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加入咸蛋黄揉捏成沙粒装
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在继续揉成面团
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水油皮擀成圆形，放入油酥包起来
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收口朝下压扁
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擀成长方形
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两头对折
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继续擀成长方形，重复两次即可
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切片放在铺好油纸的烤盘上，用叉子压上小孔
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烤箱150度提前预热，上下火150度烤25分钟
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超好吃
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😋
小贴士
每个烤箱的温度不同，时间跟温度根据自己的定。
