简单的青椒炒豆腐

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无意间把青椒和豆腐搭配在一起,竟然味道出奇的好,色香味俱全,成为今年的家常菜

用料  

青椒 两个
豆腐 350g
红烧肉(火腿) 适量
蚝油 适量勺
生抽 1勺
3克
小段
3片

简单的青椒炒豆腐的做法  

  1. 青椒洗净,用手掰成小块放入盘中待用

  2. 豆腐切成长条方块都可以

  3. 红烧肉或者火腿切好备用,葱花姜丝切好备用

  4. 热锅凉油,葱花姜丝爆香,加入青椒翻炒,倒入生抽、盐、蚝油翻炒至青椒稍微变色,再放入豆腐块、红烧肉(火腿)快速翻炒半分钟即可出锅。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2021-01-03 00:19:20
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