卤豆腐片

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回家下车就是直奔烙馍摊子前,几卷豆腐片是浓浓的乡愁。吃完才觉得到家了。

用料  

八角 2个
2片
花椒 15粒
一截
干辣椒 2个
炸豆腐片 2斤
鸡腿 2只

卤豆腐片的做法  

  1. 鸡腿冷水下锅,煮沸,撇去浮沫。下以上所有调料。下炸好的豆腐片。炖十分钟。

  2. 喜欢加海带鸭肠鸡蛋的可以自行加。别看菜谱简单。味道正宗。看懂故事的可以一试。

 

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该菜谱发布于 2021-01-03 10:11:32
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卤豆腐片的答疑

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