自制发酵箱

3 人做过这道菜
之前根据其他作者大大的经验,延伸出一个简易版发酵箱,评论过之后很多人问我具体操作,今天来给大家出一个完整教程

用料  

蛋糕手提保温袋(40×40×44) 1个
电子控温器(1000w) 1个
伸缩置物架 1个
电热膜带插头 1个
绝缘胶布 少量

自制发酵箱的做法  

  1. 里头这样

    自制发酵箱的做法 步骤1
  2. 大家直接看内部结构,没有难度,就是在保温袋侧边贴一个发热膜,四边贴上绝缘胶,里面架一个伸缩架。因为好多作者大大把电热膜放底部,我个人觉得放侧边更容易受热,而且不容易淋湿,大家看自己的需求哈。用的时候吧探头放进去,我买的是防水探头,然后在双开的拉链头伸出来就行啦,顺便把电热膜的插头引出来,无需另外开口,非常方便。
    控温器问店主店主会教怎么弄的,控温器也一般的,肯定比不上六十来块那种,我这个电热膜不太好用,发热贼慢,等下给大家发配件截图,全是pdd找,但是我买了之后在某宝看到一个15元大很多的,那个肯定好很多!没有截图!没有截图!这个需要某宝上找。
    如果跟我同样配件,放烧开的热水温度就会上升的很快,这样比较好发,20分钟换一次热水就好,一发有太阳还是建议用太阳,这个发二发,发吐司发得比较好。

    自制发酵箱的做法 步骤2
  3. 不用的时候叠起来,方便

    自制发酵箱的做法 步骤3
  4. 挂起来也可以

    自制发酵箱的做法 步骤4
  5. 保鲜袋

    自制发酵箱的做法 步骤5
  6. 控温器

    自制发酵箱的做法 步骤6
  7. 置物架

    自制发酵箱的做法 步骤7
  8. 截图发上来了,能搜出来的,大家耐心找找!这个是很简易的,如果想发酵效果更好需要自己改良,我这个发酵效果一般般,但是能发!能发!

    自制发酵箱的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2021-01-03 11:54:52
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自制发酵箱的答疑

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