玉米油花生油 | 100克 |
玉米粒 | 50-100克 |
白糖 | 50-60克 |
1.热锅,小火倒入玉米油花生油都行,味道没差。
2.冷油就可以倒入白糖啦,稍微翻炒一下糖半融化。(爆过两锅了,所以看起来不太干净??)
3.倒入两把爆米花,用手握两把就行了,别太多,锅放不下。
4.均匀翻一下玉米,到玉米全部裹上油和糖,然后等玉米爆开。
5.盖上锅盖,端着锅在火上摇晃摇晃摇晃。
6.大概几分钟,没有噼里啪啦的声音就关火。
7.把爆米花倒一个干净的容器里放凉,把没爆开的挑出来。其他的装密封袋或者瓶子里。
可以吃啦
要买这种专用的爆米花玉米啊。