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烤羊小腿

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用料  

羊小腿（腱子腿） 2只
洋葱 1个
孜然粉 适量

烤羊小腿的做法  

  1. Costco买到这样一包4只的羊腱子腿，蛮划算

    烤羊小腿的做法 步骤1

  2. 羊腿解冻，划上纹路

    烤羊小腿的做法 步骤2

  3. 蒜拍碎，洋葱切丝，花椒一把

    烤羊小腿的做法 步骤3

  4. 上述食材，加水加盐，腌制。放冰箱，至少过夜。

    烤羊小腿的做法 步骤4

  5. 过夜后取出，水倒掉。洋葱等铺在烤盘下面，羊腿放上。

    烤羊小腿的做法 步骤5

  6. 用铝箔包上

    烤羊小腿的做法 步骤6

  7. 烤箱，150度，90分钟

    烤羊小腿的做法 步骤7

  8. 出锅这样的

    烤羊小腿的做法 步骤8

  9. 盐和孜然粉混合

    烤羊小腿的做法 步骤9

  10. 撒在羊腿上

    烤羊小腿的做法 步骤10

  11. 再进烤箱，200度，30分钟。

    烤羊小腿的做法 步骤11

  12. 出炉

    烤羊小腿的做法 步骤12

  13. 切块，上桌哦

    烤羊小腿的做法 步骤13

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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该菜谱发布于 2021-01-03 17:28:07
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