零基础小白也能做的鸡蛋饼干(无黄油)

6.8 综合评分
7 人做过这道菜
特别简单的一款饼干,材料家常,制作没啥技巧,零基础小白也可以分分钟搞定!快来试一试吧!😜😜

用料  

鸡蛋 2个
白糖 60克
玉米油 100克
普通面粉 300克

零基础小白也能做的鸡蛋饼干(无黄油)的做法  

  1. 1、鸡蛋打散(我直接拿筷子搅的🤣)

    零基础小白也能做的鸡蛋饼干(无黄油)的做法 步骤1
  2. 2、加入白糖,搅拌均匀,让糖化开

    零基础小白也能做的鸡蛋饼干(无黄油)的做法 步骤2
  3. 3、加入玉米油,继续搅拌均匀

    零基础小白也能做的鸡蛋饼干(无黄油)的做法 步骤3
  4. 4、加入面粉,搅拌均匀,然后做成长条状,放冰箱冷冻一小时定型(为了好切)

    零基础小白也能做的鸡蛋饼干(无黄油)的做法 步骤4
  5. 5、切割成大约0.5cm厚度,放入烤盘

    零基础小白也能做的鸡蛋饼干(无黄油)的做法 步骤5
  6. 6、烤箱170度预热5分钟,放入饼干烤18分钟

    零基础小白也能做的鸡蛋饼干(无黄油)的做法 步骤6
  7. 7、开吃咯!

    零基础小白也能做的鸡蛋饼干(无黄油)的做法 步骤7

小贴士

1、可以根据个人喜好加入葡萄干或者蔓越莓🌸
2、我的烤箱比较猛,具体时间大家可以根据自家烤箱脾气适当调整哈,看着表皮微微变色就可以了~
3、这个糖比较少一些,属于少糖少甜,喜欢吃甜的朋友可以加80克糖,差不多就是正常甜度啦!

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

全部7个作品

 

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该菜谱发布于 2021-01-03 17:37:19
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