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〈排骨蒸豆腐〉，欣小厨 😉

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用料  

排骨 400克
豆腐 1块
姜 2片
蒜 2瓣
葱 0.2根
生抽 1勺
蚝油 半勺
淀粉 少许
盐 适量
鸡精 适量
料酒 1勺
剁椒 1勺

〈排骨蒸豆腐〉，欣小厨 😉的做法  

  1. 豆腐切片

    〈排骨蒸豆腐〉，欣小厨 😉的做法 步骤1

  2. 排骨焯水备用

    〈排骨蒸豆腐〉，欣小厨 😉的做法 步骤2

  3. 葱姜蒜切碎

  4. 排骨用姜蒜，剁椒，料酒，生抽，蚝油，淀粉，鸡精，盐，腌制备用

    〈排骨蒸豆腐〉，欣小厨 😉的做法 步骤4

  5. 豆腐铺盘底，排骨铺上面。

    〈排骨蒸豆腐〉，欣小厨 😉的做法 步骤5

  6. 把腌制调料浇上去

    〈排骨蒸豆腐〉，欣小厨 😉的做法 步骤6

  7. 放入蒸锅，蒸20分钟左右

    〈排骨蒸豆腐〉，欣小厨 😉的做法 步骤7

  8. 撒葱花，出锅。

    〈排骨蒸豆腐〉，欣小厨 😉的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2021-01-03 17:38:52
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