锅中倒入菜油,开火烧热
约30克糟辣椒下锅煸炒
倒入洋芋丝、芹菜丝
倒入肉丝、米饭(用前一天的剩饭比较好),炒匀后加入少许豆瓣酱5克左右,再沿锅边倒入少许生抽,可以不用加盐巴,因为糟辣椒和豆瓣酱都有盐。
上传你做的洋芋丝肉丝香芹炒饭(贵阳家常菜)