拯救冷冻过的淡奶油

2 人做过这道菜
因为家人的不注意放错了三瓶铁塔到冷冻室了,现在奶油这么贵又难买,我的心好痛啊😂本来想着做成黄油的,结果放厨师机里打了十几分钟都没有变化,后来就想着煮开再考虑能不能做黄油或者是做其他什么,结果误打误着后来能打发了,图片就是拯救后打发的奶油

用料  

冷冻后解冻的淡奶油

拯救冷冻过的淡奶油的做法  

  1. 冷冻后拿出来解冻的奶油

    拯救冷冻过的淡奶油的做法 步骤1
  2. 放厨师机里打均匀,我忘拍图片了,因为我当时也不知道能拯救好

  3. 倒入不粘锅里煮开,我没拍图片,当时没想到会丁拯救好

  4. 煮开后放入破壁机打到水油融合,当时想着打了能不能做黄油

    拯救冷冻过的淡奶油的做法 步骤4
  5. 破壁机打好后的样子,上面的泡泡没事的啊

    拯救冷冻过的淡奶油的做法 步骤5
  6. 这是这后的样子,盖上保鲜膜放冰箱里冰

    拯救冷冻过的淡奶油的做法 步骤6
  7. 这是我冰了一晚上从冰箱里拿出来的样子

    拯救冷冻过的淡奶油的做法 步骤7
  8. 加入糖打发

    拯救冷冻过的淡奶油的做法 步骤8
  9. 蒸救回来打发的样子

    拯救冷冻过的淡奶油的做法 步骤9
  10. 我用拯救回来的奶油做的蛋糕,不喜勿喷,我也是无意间蒸救回来的

    拯救冷冻过的淡奶油的做法 步骤10

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2021-01-03 19:48:02
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