彩虹千层蛋糕🌈🍰

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大马猴过生日,尝试DIY了一个爱心满满的独家彩虹千层蛋糕,感觉还不错~

用料  

奶油 250克
鸡蛋 3个
20克
色素 可有可无,看个人
牛奶 400克
黄油 40克
芒果 2个
装饰品 水果、摆件。个人安排

彩虹千层蛋糕🌈🍰的做法  

  1. 牛奶🥛🥛、鸡蛋🥚🥚🥚、适量白糖、班戟粉倒入盆中(因为我是一起买的材料,班戟粉说是做出来比较好吃,所以就直接买了。班戟粉里有鸡蛋和糖还有别的,所以加的时候量都不是很多)。

    彩虹千层蛋糕🌈🍰的做法 步骤1
  2. 隔水融化黄油。

    彩虹千层蛋糕🌈🍰的做法 步骤2
  3. 低速搅匀(可以尝一尝甜度是否合适)。

    彩虹千层蛋糕🌈🍰的做法 步骤3
  4. 面糊过撒。

    彩虹千层蛋糕🌈🍰的做法 步骤4
  5. 面糊贴保鲜膜或保鲜袋,放入冰箱冷藏两单三个小时。

    彩虹千层蛋糕🌈🍰的做法 步骤5
  6. 按个人需求均匀分小碗放入不同颜色的实用色素(没有可以忽略这步,做成千层蛋糕)🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰

    彩虹千层蛋糕🌈🍰的做法 步骤6
  7. 不粘锅摊蛋饼,起泡就可以翻面,翻面稍微等等就可以出锅了。
    ——重复摊完,摞整齐——

    彩虹千层蛋糕🌈🍰的做法 步骤7
  8. 找个合适大小的碗扣上,把周围多余的面皮切掉。(切下来的可以直接吃哦!别浪费~)

    彩虹千层蛋糕🌈🍰的做法 步骤8
  9. 切好的彩虹🌈千层皮。

    彩虹千层蛋糕🌈🍰的做法 步骤9
  10. 准备两个芒果。

    彩虹千层蛋糕🌈🍰的做法 步骤10
  11. 切片备用。

    彩虹千层蛋糕🌈🍰的做法 步骤11
  12. 打发淡奶油(我这个还有点欠,可以打发到纹理更明显)。

    彩虹千层蛋糕🌈🍰的做法 步骤12
  13. 开整~

    彩虹千层蛋糕🌈🍰的做法 步骤13
  14. 一层一层平铺。

    彩虹千层蛋糕🌈🍰的做法 步骤14
  15. 好啦~

    彩虹千层蛋糕🌈🍰的做法 步骤15
  16. 网购的装饰品

    彩虹千层蛋糕🌈🍰的做法 步骤16
  17. 切了一个角角看着👀还不戳

    彩虹千层蛋糕🌈🍰的做法 步骤17
  18. 点蜡烛的时候拍一张~
    很有意义的生日蛋糕🎂🎂🎂🎂🎂

    彩虹千层蛋糕🌈🍰的做法 步骤18

小贴士

第一次做,大家相互学习~
如果像我一样只是做一次可以买超级小份的实用色素,毕竟这种也用不完,哈哈😃
当然也可以直接做成千层哦,心意❤更重要
 

彩虹千层蛋糕🌈🍰相关分类

该菜谱发布于 2021-01-03 20:21:12
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彩虹千层蛋糕🌈🍰的答疑

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