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暖暖菜——焖羊肉

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用料  

羊肉 1000克
蕉芋 500克
马蹄 200克
姜 一块

暖暖菜——焖羊肉的做法  

  1. 姜、红葱头、花椒、八角、香叶、桂皮、小米椒炒青，加入冰糖炒溶

    暖暖菜——焖羊肉的做法 步骤1

  2. 加入羊肉，爆炒一会。再加入生抽、老抽、料酒、蚝油炒至羊肉上色

    暖暖菜——焖羊肉的做法 步骤2

  3. 再加入3块南乳，3块腐乳

    暖暖菜——焖羊肉的做法 步骤3

  4. 加水没过羊肉煮30分钟

    暖暖菜——焖羊肉的做法 步骤4

  5. 蕉芋削皮

    暖暖菜——焖羊肉的做法 步骤5

  6. 马蹄削皮

    暖暖菜——焖羊肉的做法 步骤6

  7. 加入羊肉中煮熟，收干收分就可以了。

    暖暖菜——焖羊肉的做法 步骤7

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暖暖菜——焖羊肉相关分类

焖
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该菜谱发布于 2021-01-03 20:57:42
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