肉丝糊辣
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人做过这道菜
激光莲座大法师
高中时期和同学们一起吃饭，总是会点这个菜，几乎是不爱吃蔬菜的我唯一的蔬菜摄入源了。不爱吃蔬菜的朋友可以试试。
用料
肉丝糊辣的做法
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猪肉丝加入生抽、料酒、干淀粉抓匀，上面浇一勺食用油，腌制二十分钟备用。
大蒜2瓣拍散，小米椒去籽切丝。
娃娃菜切成丝。
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锅烧热，加入食用油，加入大蒜炒香，加入肉丝，翻炒至肉丝变熟，盛出备用。
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锅中留底油，加入剩下的大蒜与辣椒丝炒香
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加入娃娃菜丝，翻炒至变软出汁
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加入肉丝继续翻炒。
加入辣椒粉或者鲜辣粉，加入盐调味，加适量白胡椒粉。
（忘记拍了） -
一勺淀粉加适量水调成水淀粉，倒入锅中勾芡，翻炒均匀。
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出锅！
上面浇少许芝麻油，香！
小贴士
也可以用干辣椒代替小米椒。
用鲜辣粉会比较鲜（我爹说的）
用鲜辣粉会比较鲜（我爹说的）
