【每日晚餐#39】战斧牛排~用最简单的步骤做出最好吃的牛排!

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这几天又过圣诞节又过元旦,想做一个好吃又有仪式感的菜,刚好在超市看到战斧牛排!就决定来做战斧牛排啦~

用料  

战斧牛排
战斧牛排 1块
蒜头 1个
黑胡椒 适量
番茄 1串
黄油 适量
迷迭香 适量

【每日晚餐#39】战斧牛排~用最简单的步骤做出最好吃的牛排!的做法  

  1. 战斧牛排先解冻,擦干表面的水分。撒上盐和黑胡椒,给牛排按摩一下。

    【每日晚餐#39】战斧牛排~用最简单的步骤做出最好吃的牛排!的做法 步骤1
  2. 蒜头对半切就可以了,不用去皮。

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  3. 大火两面各煎一分钟,让牛排表面煎的焦黄。

    【每日晚餐#39】战斧牛排~用最简单的步骤做出最好吃的牛排!的做法 步骤3
  4. 加入刚刚切好的蒜头。

    【每日晚餐#39】战斧牛排~用最简单的步骤做出最好吃的牛排!的做法 步骤4
  5. 煎好的牛排转移到烤盘中,加入小番茄,黄油和迷迭香。

    【每日晚餐#39】战斧牛排~用最简单的步骤做出最好吃的牛排!的做法 步骤5
  6. 200度烤6分钟。

    【每日晚餐#39】战斧牛排~用最简单的步骤做出最好吃的牛排!的做法 步骤6
  7. 5分熟牛排完成,烤完让牛排休息5分钟后再切~

    【每日晚餐#39】战斧牛排~用最简单的步骤做出最好吃的牛排!的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2021-01-03 21:22:38
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