战斧牛排先解冻,擦干表面的水分。撒上盐和黑胡椒,给牛排按摩一下。
蒜头对半切就可以了,不用去皮。
大火两面各煎一分钟,让牛排表面煎的焦黄。
加入刚刚切好的蒜头。
煎好的牛排转移到烤盘中,加入小番茄,黄油和迷迭香。
200度烤6分钟。
5分熟牛排完成,烤完让牛排休息5分钟后再切~
上传你做的【每日晚餐#39】战斧牛排~用最简单的步骤做出最好吃的牛排!