油烧热后加入所有菜和香料,小火慢炸至菜的水分消失。关火浸泡冷却一会。
碗中放大粗辣椒碎,辣椒粉,辣椒面。加入少量热油拌开,再少量加入热油。最后加入剩下的全部油。加芝麻,花生碎。
冷却一晚装密封瓶放冰箱冷藏保存。
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