大骨山药汤

7.3 综合评分
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这是一道食补汤品,营养丰富!

用料  

猪大骨 1根
甜玉米 1根
半节
山药 1根
料酒 2勺
姜片 5片
八角 1个
适量克
香葱 1颗

大骨山药汤的做法  

  1. 一根大骨剁了七块,买的时候就剁好了,自己剁比较费劲,主要还费刀,浸泡20分钟清洗干净,冷水下锅加一勺料酒两片姜焯水。

  2. 焯水后放入汤锅加入水,大概要骨头的四到五倍多。一勺料酒三片姜,大火烧开转小火熬两个小时。

    大骨山药汤的做法 步骤2
  3. 玉米、山药和藕都切块。

    大骨山药汤的做法 步骤3
  4. 两个小时左右,加入玉米和藕再转大火烧开转小火40分钟,20分钟后加入山药,山药软烂就可以关火了。汤要清淡,所以撒适量盐花即可。

    大骨山药汤的做法 步骤4
  5. 营养滋补靓汤

    大骨山药汤的做法 步骤5
  6. 撒适量香葱碎,开始享用吧。

    大骨山药汤的做法 步骤6
  7. 最近为给孩子补钙,又熬了几次,加了胡萝卜也好喝😋

    大骨山药汤的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2021-01-04 08:04:11
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