五香酱饼

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酱饼是老少皆宜都喜欢吃的一个饼子,自己在家抽空做,可以不用出去买着吃了,大家参考一下!

用料  

洋葱 一个
耗油 两勺
鸡精 少许
芝麻 少许
甜面酱 一勺
孜然粉 少许
白糖
番茄酱
香葱,香菜,芝麻

五香酱饼的做法  

  1. 第一步,温水和面,成型,多揉一会,让面光滑,醒40分钟左右!

    五香酱饼的做法 步骤1
  2. 第二步,把洗好的洋葱,大蒜四五个,甜面酱一勺,郫县豆瓣酱两勺,鸡精,孜然粉少许,耗油一勺,用绞肉机或者破壁机打成泥放入碗里!
    在锅里倒油(油多一些),把打好的在锅里炒熟,炒五分钟左右,小火炒

    五香酱饼的做法 步骤2
  3. 就用擀面杖杆图片这样,案板,面上多刷油,重叠在一杆成饼,放电饼铛开始烙

    五香酱饼的做法 步骤3
  4. 用电饼铛就开始烙饼,烙饼时候两面刷油,尽量多一些,烙好出锅上边刷炒好的酱刷上边,然后撒上香菜,葱花,芝麻就成功了

    五香酱饼的做法 步骤4
  5. 出来可以开吃了,喜欢的可以收藏,

    五香酱饼的做法 步骤5

小贴士

烙饼三五分钟就可以了,
 

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该菜谱发布于 2021-01-04 10:39:55
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