开胃脆爽萝卜(小美版)

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吃多了大鱼大肉,来点脆爽萝卜特别开胃。

用料  

萝卜 500克
镇江香醋(状) 80克
冰糖 80克
六月鲜酱油 80克

开胃脆爽萝卜(小美版)的做法  

  1. 80克陈醋,80克酱油,80克冰糖放入主锅,5分钟/100度/速度小勺煮开

    开胃脆爽萝卜(小美版)的做法 步骤1
  2. 加入切片的萝卜,18分钟 /70度/反转小勺烹煮。

    开胃脆爽萝卜(小美版)的做法 步骤2
  3. 在碗里放上几颗新鲜的红辣椒,再加上几滴香麻油,把煮好的萝卜倒入碗里,腌制几小时后味道更好哦。若放到冰箱冷藏后吃,会更爽口。

    开胃脆爽萝卜(小美版)的做法 步骤3
  4. 宴请朋友时当开胃小菜,会很受欢迎的哦。

    开胃脆爽萝卜(小美版)的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2021-01-04 12:17:57
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