蟹柳滑蛋饭|不是天津人也爱吃的天津饭🍛
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人做过这道菜
PanaDoll
不是天津人表示听到“天津饭”这个词很好奇，我还特地查了下，原来是用天津种植的稻米煮出来的饭，貌似在日本非常流行，看起来跟盖浇饭类似。
用料
蟹柳滑蛋饭|不是天津人也爱吃的天津饭🍛的做法
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1⃣️先来调酱汁，生抽、蚝油、陈醋、白砂糖、淀粉、清水混合均匀
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2⃣️锅热后倒入酱汁，小火搅拌均匀，煮至浓稠就能出锅备用了
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3⃣️鸡蛋打散，蟹柳撕成长条放入蛋液中
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4⃣️锅中放适量油，油热后均匀倒入蛋液，小火转动锅子至蛋液凝固
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5⃣️碗里先放入米饭、再把蛋液铺在上面
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6⃣️最后淋上酱汁，撒上葱花和黑芝麻就能吃啦！
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汤汁浓郁
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看着就很诱人😍
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金黄的蛋皮
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赶快吃吧😋
小贴士
做天津饭真的没啥难度，零厨艺都能成功，算是一道快手菜，比点外卖还方便，周末中午来一碗吧~
