准备好一张炸腐皮,蒜末一茶勺,葱段,辣椒丝适量。
锅下入适量油,放入蒜末,辣椒丝和葱段炒香。
将豆腐皮掰成块后放入锅中
倒入少许清水炒软
放入一小勺盐
一小勺蚝油
加入一勺六月鲜轻盐酱油
翻炒入味,最后一步,下入葱叶即可。
金灿灿的一盘家常小菜,非常诱人。
成品图
新年伊始,和家人们一起分享这道美食。
上传你做的好吃不胖又下饭,妙炒炸腐皮