蒜炒海带丝

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小时候家里父母做过,饭店里大多海带丝的做法都是凉拌。

用料  

海带丝
大蒜葱辣椒
盐味精十三香耗油 适量

蒜炒海带丝的做法  

  1. 超市买的鲜海带。刀切一下,要不太长了。切完后用水洗一次。

    蒜炒海带丝的做法 步骤1
  2. 葱蒜和两个辣椒

    蒜炒海带丝的做法 步骤2
  3. 油热爆香

    蒜炒海带丝的做法 步骤3
  4. 捞出海带(底下可能有泥沙)。加入所有调料,翻炒两三分钟吧。

    蒜炒海带丝的做法 步骤4
  5. 出锅。

    蒜炒海带丝的做法 步骤5

小贴士

因为鲜海带生吃都可以,比如拌凉菜。所以我没有搞得很熟。
 
该菜谱发布于 2021-01-04 19:26:54
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蒜炒海带丝的答疑

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