肥牛饭

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用料  

肥牛

肥牛饭的做法  

  1. 准备葱姜蒜青椒辣椒洋葱牛肉,把饭蒸上。
    2、洋葱切条,葱、辣椒、青椒切宽丝,去籽。
    3、肥牛用热水烫一下,捞出沥干。
    4、放油,葱姜蒜,放洋葱,炒两分钟。
    5、放肥牛翻炒至入味。
    6、加开水至没过肥牛,放酱油、盐、糖、鸡精、佐料粉和少许料酒。
    7、大火约几分钟,炖至剩少量汤汁,盛米饭,将菜直接盖到饭上,开吃!!!

 
该菜谱发布于 2021-01-05 12:24:35
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