【自创】海蛎玉露汤

以下食材均从朴朴下单，大家也可以自行选择。食材一: 海蛎肉200g，浸泡十分钟，清洗三到五遍备用。

食材二：汤豆腐一块 切两三厘米小方块备用

食材三：西芹一根 可带叶切小丁备用

食材四：姜片大片 七八片

准备一个不要太浅的炒锅，将约50ml的食用油倒入锅中，中火热油，加入姜片炒出香味。

姜片出香味后，加入沥水后的海蛎肉继续翻炒。在炒的过程中，海蛎会自然出水。

炒至海蛎肉出水到盖过海蛎肉，转中小火，加入汤豆腐和西芹，盖锅盖煮3-5分钟左右即可。

为增添香味，可根据个人喜好加少许香油。