吐司🍞 | |
牛奶 | |
焦糖 | |
桂花碎 | |
鸡蛋🥚 |
1⃣️胖吐司:就地取材,找出这些备用。
牛奶🥛➕焦糖混合~
取一片吐司表面切十字格纹,菱形纹……水波纹也行,哈~
让面包吸满混合好的焦糖牛奶🥛~~我是后想起才切了十字,先切再淋,纹路应该更清晰,撒上桂花碎再淋几勺。好啦,变成胖面包之后冷冻,静置⌛️
2⃣️厚多士:加蛋液隔夜冷藏的方法,取一小块速冻20分钟后烤来试试口感,有什么不同吧~~
牛奶🥛➕鸡蛋➕燕麦粉(就地取材,可不加)混合搅拌
面包变形记→·→
把面包浸在容器里冷藏隔夜,充分吸收。
没有等到第二天,晚上就取出来了。表面再淋上一些,撒上桂花碎。190度烤箱预热20分钟~
就是这样啦,味道还不错