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六月鲜（轻盐酱油）香干肉丝

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用料  

里脊肉 150克
豆腐干 1包
黑木耳 适量
彩椒 1/4个
六月鲜轻盐8克原汁酱油 20克
六月鲜豆瓣酱 10克
醋 10克
冰糖粉 10克
盐（腌肉丝用） 1丢丢
大蒜老姜 适量
蒜泥辣椒酱 1小勺

六月鲜（轻盐酱油）香干肉丝的做法  

  1. 准备食材

    六月鲜（轻盐酱油）香干肉丝的做法 步骤1

  2. 里脊肉切丝用一丢丢盐，料酒一勺淀粉搅拌均匀，倒一勺橄榄油封住肉丝内部的水份，腌制片刻。
    同时调好料汁，酒，醋，糖，酱油，兑一点水备用！

    六月鲜（轻盐酱油）香干肉丝的做法 步骤2

  3. 热锅冷油，四五成热时倒入肉丝滑炒至变色盛起

    六月鲜（轻盐酱油）香干肉丝的做法 步骤3

  4. 放油炒香姜蒜末辣椒酱，依次加入香干，黑木耳，彩椒，同时放入豆瓣酱，翻炒片刻，最后放料汁拌匀起锅

    六月鲜（轻盐酱油）香干肉丝的做法 步骤4

  5. 装盘享用！

    六月鲜（轻盐酱油）香干肉丝的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2021-01-05 14:51:13
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