糯米船 | 25个左右 |
黄油 | 28克 |
淡奶油 | 25克 |
好时焦糖风味调味糖浆(或普通转化糖浆) | 35克 |
细砂糖 | 25克 |
蜂蜜或水怡 | 15克 |
椰子油 | 15克 |
盐 | 1克 |
综合坚果(巴旦木,夏威夷果,核桃,榛子,腰果,开心果,玉米脆等你喜欢的坚果) | 200克 |
准备好自已喜欢的坚果,如太大颗可以切开成两半
将除坚果和糯米船壳以外的所有材料放在不粘锅内,中小火加热,转小火熬至120度时关火
把坚果倒进熬好的糖浆内,搅拌均匀
如果是做杏仁口味的,就在糖浆中放入杏仁片搅拌均匀
把粘好糖浆的坚果或杏仁片趁热装进糯米船壳中,铺均匀就好
烤箱150度预热
放烤箱内150度烤16~18分钟左右,具体根据自家烤箱脾气而定,注意看一下不要烤焦了
杏仁味的
香喷喷,嘎嘣脆~
这款小零食最近成了我的大爱!
好吃得停不下来啊~