南瓜小馒头

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用料  

南瓜泥
酵母
面粉

南瓜小馒头的做法  

  1. 蒸熟的南瓜泥放置温热加入酵母粉,糖,化开之后加入面粉和成光滑的面团,盖上盖子,放一旁发酵

  2. 发酵好的面团成蜂窝装,戳孔不回缩。

  3. 发酵好的面团,取出在案板上排气,揉好。

  4. 分成大小相等的三个剂子,取出一个揉圆,拍扁。

  5. 擀成圆饼形,不要太厚,太厚不容易熟,也不要太薄。

  6. 用刀先切横刀,再竖刀切成块状。

  7. 平底锅不用放油,直接放上小馒头,小火煎至底部金黄。

  8. 翻过来煎至底部金黄至小馒头熟透即可。

    南瓜小馒头的做法 步骤8

小贴士

天气降温快,不仅要注意饮食上的荤素搭配和营养均衡,,给孩子补充好维生素C等必备的营养,促进孩子成长发育,提高孩子的免疫力~
 

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该菜谱发布于 2021-01-05 18:16:35
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南瓜小馒头的答疑

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