#北鼎珐琅铸铁锅# @北鼎BUYDEEM @北鼎Julia 炒香菇腐竹木耳~ 腐竹、木耳、香菇泡发,切段....铸铁锅中加入适量油,下蒜、番茄翻炒,再把腐竹、木耳、香菇加入翻炒,少量水,调料盖盖,焖一会...加入甜椒翻炒即可...好吃😋
2021-01-27
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#北鼎珐琅铸铁锅# @北鼎BUYDEEM @北鼎Julia 韭菜黄炒鸡蛋~ 铸铁锅中放油,倒入蛋液,炒散备用……锅中再加入适量油,下韭菜黄翻炒一会,倒入鸡蛋,加入调料翻炒均匀即可....快手又美味😄
2021-01-29
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#早餐•2021年1月12日# 大清早的想吃饺子,但是不想吃水煮,就想到了锅贴。自己包的饺子真的是棒棒的! 原材料:饺子,水。 做法:锅底刷一层薄油,码上饺子,盖上盖子小火焖,等到锅里滋滋声原来越大,大概两三分钟,打开盖子,加入适量水,盖上...
2021-01-12
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#北鼎珐琅铸铁锅# @北鼎BUYDEEM @北鼎Julia 海带汤~ 铸铁锅中放入适量油,爆香葱蒜,放入虾翻炒,再倒入裙带菜翻炒,加入适量水,煮开,加入豆腐带盖焖煮5分钟,放适量盐调味,淋入蛋液即可....好喝😋
2021-01-25
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家里已经有几口lc、staub的铸铁锅了,但都是锅身比较高的那种,一看北鼎的小黄发布就深深被吸引了,不仅颜色靓丽、弧线百褶外形,大口径更适合全家一起夹菜,高度正正好方便一起夹菜!前后十几道菜做下来,其实很多都喜欢,儿子说他最喜欢的一道是板栗...
2021-01-15
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北鼎珐琅铸铁锅——蒜苔炒肉,简单快手家常菜,逢年过节必备菜式[嘻嘻]锅中放油放入几片姜花椒面炒出香味放入肉丝,翻炒变色加入生抽老抽蚝油少许,放入蒜苔翻炒断生少加一点水焖五分钟,关火利用余热就可以收汁,根据口味适当加入少许盐鸡精翻炒均匀即可。...
2021-01-29
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#北鼎珐琅铸铁锅# @北鼎BUYDEEM @北鼎Julia 鸡蛋锅贴~ 包好饺子,铸铁锅中加入油、把饺子放入,煎至底部焦黄,加入清水到饺子1/3处,盖上锅盖,至水差不多烧干,淋入鸡蛋液,加盖约一分钟后,撒上芝麻葱花即可~好吃😋
2021-01-23
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鲜嫩的黄花鱼搭配小白菜,美味又快手 黄花鱼的肉质真的很鲜甜并且骨刺也很少,每天晚餐必不可少的就是青菜!这样一做有鱼又有菜,简直太适合打工人了 北鼎julia#晚餐•2021年1月31日#
2021-01-31
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北鼎珐琅铸铁锅一月美食日记:红烧猪蹄。又一次开发新技能,烧了这个我自己不吃的东西,家里那两位都认可了。老妈先前还跟我说要先用高压锅压一下才会烂,才不用!珐琅锅焖这些真是没得说。
2021-01-23
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#晚餐•2021年1月15日# @北鼎Julia @北鼎BUYDEEM 今天第一次做卤水鸡爪,方法源自于北鼎生活家的方子,按照上面的材料和时间做的,只是我增加了一点甜面酱的味道,鸡爪和莲藕花生三种食材挺入味的。
2021-01-15
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