鸡蛋磕入碗内,去壳后全蛋液50克。
用手动打蛋器搅拌均匀,加入100克温水,过筛两遍,如果有气泡,用勺子撇出去。
盖上保鲜膜,放入烧开的蒸锅内,盖上锅盖,大火蒸10分钟。
时间到放入海参丁和葱花,滴入六月鲜轻盐昆布酱油。
开动吧
上传你做的㊙️超滑嫩的海参蒸鸡蛋羹‼️做法简单‼️
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