香煎羊排

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用料  

羊排 500克
迷迭香 1根
黄油 30克
少许
黑胡椒 少许
罗勒碎叶 少许

香煎羊排的做法  

  1. 冷藏解冻,上锅煎之前十分钟,用盐、黑胡椒、罗勒碎叶腌一下。

    香煎羊排的做法 步骤1
  2. 锅烧热,不用放油,先煎油边。

    香煎羊排的做法 步骤2
  3. 两面都用大火煎至金黄,放黄油、迷迭香再煎一会。

    香煎羊排的做法 步骤3
  4. 出锅撒辣椒面(不吃辣的可以不撒)

    香煎羊排的做法 步骤4
  5. 趁热吃,香喷喷

    香煎羊排的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2021-01-05 20:09:38
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